• En chemin dans la forêt du Galm, direction le sentier découverte de Galmeline. Photos: Daniel Fleuti

    En chemin dans la forêt du Galm, direction le sentier découverte de Galmeline. Photos: Daniel Fleuti.

  • Le garde forestier Thomas Oberson près d’un gigantesque chêne de la forêt du Galm.

    Le garde forestier Thomas Oberson près d’un gigantesque chêne de la forêt du Galm..

    Gurmels — Ulmiz • FR

    Galm, commune des arbres

    La forêt domaniale du Galm, entre Laupen et Morat, est unique: elle constitue une commune à part entière, peuplée d’animaux, de fleurs et d’arbres. Son secrétaire communal n’est autre que le garde forestier. Le domaine, qui abrite des hêtres tricentenaires, doit son statut unique à Napoléon. Ce dernier l’avait attribué au canton de Fribourg parce que les communes voisines l’exploitaient trop. La forêt majestueuse et calme vaut le détour. Son importance historique accompagne chaque foulée. Un sentier mène aux chênes les plus anciens et les plus caractéristiques. Le circuit s’intègre parfaitement à une randonnée de Gurmels à Ulmiz. Peu après la sortie du village, le chemin rejoint la Bibera, un ruisseau qui doit son nom au maître des lieux, le castor («Biber» en allemand). Ce dernier se plaît dans le cours d’eau revitalisé. On entrevoit ses barrages et les troncs rongés sur les berges. À Liebistorf, l’itinéraire s’éloigne de la Bibera pour monter jusqu’à la forêt du Galm. Empruntant des chemins tour à tour larges ou étroits, il s’enfonce entre les arbres jusqu’à un panneau blanc avec une fée colorée. C’est Galmeline, la fée qui guide les randonneurs sur le sentier de la forêt. Il n’est pas toujours aisé de la suivre sans perdre de vue l’étroit sentier, mais les lieux qu’elle fait découvrir sont magiques. De retour sur le chemin de randonnée, on atteint bientôt la cabane du Galm et sa grande aire de grillade. Il ne reste plus qu’à parcourir durant une bonne heure de larges chemins forestiers pour atteindre Ulmiz, un village tout aussi petit et calme que Gurmels, départ de la randonnée.

    Information

    On accède à «Gurmels, Dorf» en car postal depuis Chiètres ou Guin. Le même car postal passe par Ulmiz au retour.

    Gasthof zum Sternen, Gurmels, 026 674 12 04, www.sternengurmels.ch
    Restaurant zum Bauernhof, Ulmiz, 031 751 10 09, www.bauernhof-ulmiz.ch
    Restaurant zum Jäger, Ulmiz, 031 751 02 72, www.jaeger-ulmiz.ch
    Forêt du Galm et plan du sentier découverte: www.galm.ch

    Randonnée n° 1721

    Publié sur 2020 ‒ Présenté par Suisse Rando

    Daniel Fleuti

    Parcours de la randonnée

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    Gurmels
    0:00
    0:00
    Obere Mühle
    0:25
    0:25
    Liebistorf
    0:40
    0:15
    Bradacher
    1:05
    0:25
    Erlebnispfad Galmwald
    1:40
    0:35
    Galmhütte
    1:50
    0:10
    fireplace
    Ulmiz
    2:45
    0:55

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    Fribourg Suisse occidentale Randonnée Été Randonnée de l'après-midi Pour les familles moyen T1

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